Кухня: японская

Наверное, трудно представить более традиционную и загадочную кухню, чем кухня Японии. Первое, что рисует воображение при ее упоминании, — само собой, аппетитные суши или роллы — деликатес, содержимое которого славится обилием вариаций: лосось, морской окунь, копченый тунец, угорь, омлет "тамаго", тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и многое другое. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Ресторан Fumisawa Sushi поможет вам попасть в мир жителей этой незаурядной страны, для которых ценность еды — это не только насыщение тела: она должна упрочнить и сознание человека.